做这个糖水是因为葡萄买的太多了,放了几天吃不完眼看着要坏掉了,就来做点新鲜的东西吧,之前做过黄桃罐头哈哈
先用剪刀把葡萄一颗颗剪下来,把坏的都丢了,不要破了皮的,在水里加点盐,泡个十分钟的样子
然后就是剥皮啦,大热天的在厨房剥了一身的汗("▔㉨▔)汗
燃气灶火太大,所以我选择用电饭煲来煮,放清水,等水沸腾之后把葡萄倒进去,加冰糖,加糖,放一点点的盐,煮个二十分钟的样子,尝味道,我冰糖放的太多了,搞的很甜,后面加了几道水才把味道控制回来😂
等凉了之后就可以开吃啦,比超市买的葡萄罐头好吃多啦,还没有添加剂