青菜牛奶煮玉米粒
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人做过这道菜
never_cooking
想吃牛奶味菜！
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 | 需要数量 |
| 青菜 | 450g |
| 火腿 | 150g |
| 干贝（没有也可以） | 3个（小） |
| 玉米粒 | 200g |
| 姜丝 | 1/3勺 |
| 食油 | 2勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 水 | 2勺 |
| A 牛奶 | 600ml |
| A 鸡精 | 1/6勺 |
| A 白料酒 | 2勺 |
| A 盐 | 1/6勺 |
青菜牛奶煮玉米粒的做法
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青菜洗净，去根，切一半。（准备小碗，把干贝和100ml放入碗里，泡10分钟）把火腿切为小片。
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准备锅。食油和姜丝放入锅里，点中火，等待30秒。把步骤1青菜放入锅里，炒4分钟（还没炒熟，炒至熟）。火腿也放入锅里炒1分钟。
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把A用料（和干贝）放入步骤2锅里，拌一下。火调为小火，盖盖子煮5分钟。灭火。
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把玉米粒，淀粉和水放入，步骤3锅里，拌一下。
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做好了。把步骤4菜装盘子就可以吃。
