健康的番茄煮鸡胸肉

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因为以我的水平实在不知道怎么煮了…所以就简单的做吧~却意外发现好吃!

用料  

鸡胸肉 一块约250克
番茄 2个
3瓣
适量
酱油 适量
适量
生粉 适量

健康的番茄煮鸡胸肉的做法  

  1. 1.鸡胸肉和番茄都切丁,不要太小,煮烂了就都碎了。
    2.蒜切碎丁。
    3.可以先加酱油,盐,腌制鸡胸肉丁15分钟。加点料酒,胡椒也可以。下锅前加入生粉搅拌,使粉包裹肉的表面。

  2. 先热油,放一半蒜丁,放番茄进去爆炒,加水,2分钟左右。

  3. 加入鸡肉丁一起爆炒,待鸡肉丁8成熟就加入剩下的碎蒜,加盐,小火煮一会到番茄烂了,肉熟了即可。

小贴士

鸡肉丁要提前腌制好~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-14 22:21:15
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健康的番茄煮鸡胸肉的答疑

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