蒜蓉粉丝虾

7 人做过这道菜

用料  

16只
粉丝 1把
2只
葱花 适量
生抽 适量
适量
适量

蒜蓉粉丝虾的做法  

  1. 龙口粉丝温水泡10分钟

  2. 蒜蓉入油锅爆香,加盐、生抽

  3. 粉丝捞出,沥干水分,加盐、生抽拌均匀。

  4. 虾开背,去虾线,摆盘,放入蒜蓉

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤4
  5. 开水下锅蒸四分钟,撒上葱花,浇上热油出锅。这看相还行

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤5

小贴士

虾开背后轻轻把虾肉切成三段,这样虾肉不会卷起,蒸出来更美观

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2018-08-15 07:12:11
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蒜蓉粉丝虾的答疑

  • 小湾仔1010  2019-09-17  
    1
    这是什么虾
    作者回复 2019-10-04  
    基围虾
  • sunnyzhoucaixia_ojvw  2019-01-01  
    1
    怎么把虾肉切三段?没看懂
    作者回复 2019-01-03  
    轻轻切虾肉,不要切到虾壳,这样才可以保留虾里面有汁
  • 下厨房用户_yeqv  2021-06-24  
    0
    我的虾卷了,该怎样才能不卷呢

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