爱心蔓越莓奶酥

黄油一定要软化好，软化成膏状，千万别化成水了哈！

加入奶粉和细砂糖。

电动打蛋器低速打发。

电动打蛋器低速打发。

三个都加进去后，打匀的状态。

筛入低粉。

拌匀。

蔓越莓干切碎，尽量的碎很点。

加入50克蔓越莓碎。

拌匀。

模具铺油纸。

把奶酥面团放入模具，尽量压平。

用刮板轻轻的压出痕迹。

在每一块痕迹里用剩下的10克的蔓越莓碎做一个爱心，压平，放入冰箱冷藏半个小时略微定一下型。

脱模，烤箱预热180度。

沿着痕迹用刀切开，放入铺了油纸的烤盘，中间要留空隙。

刷一层蛋黄液。

放入预热好的烤箱180度5分钟，转160度10分钟。

出炉，好香啊！

成品。

成品，自己做一份七夕的礼物送给爱人吧！