快手粤式家常菜—黄豆瓣酱蒸腐竹

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这道菜真的非常方便快捷,而且味道美味可口,口味也非常符合广东人对家常菜的要求,各位不妨来试试~

用料  

腐竹 适量
豆瓣酱 适量
清水 适量

快手粤式家常菜—黄豆瓣酱蒸腐竹的做法  

  1. 首先取出几根腐竹

    快手粤式家常菜—黄豆瓣酱蒸腐竹的做法 步骤1
  2. 掰碎放入容器中

    快手粤式家常菜—黄豆瓣酱蒸腐竹的做法 步骤2
  3. 加入清水,浸泡2小时以上至腐竹完全变软(因各家买的腐竹不同,有的腐竹也许浸泡1小时就完全变软了,这个要看各家腐竹具体的情况决定哦~)

    快手粤式家常菜—黄豆瓣酱蒸腐竹的做法 步骤3
  4. 待腐竹完全变软后夹出腐竹放在碟子中

    快手粤式家常菜—黄豆瓣酱蒸腐竹的做法 步骤4
  5. 在腐竹上较均匀地抹上黄豆瓣酱

    快手粤式家常菜—黄豆瓣酱蒸腐竹的做法 步骤5
  6. 我用的豆瓣酱是海天的,味道非常不错哦~

    快手粤式家常菜—黄豆瓣酱蒸腐竹的做法 步骤6
  7. 待蒸炉的水沸腾后放入蒸炉,蒸20分钟左右即可取出

    快手粤式家常菜—黄豆瓣酱蒸腐竹的做法 步骤7
  8. 美味的粤菜—豆瓣酱蒸腐竹就完成啦~真让人垂涎三尺、口水直流呢~这么简单又美味的家常菜你确定不来试试么?

    快手粤式家常菜—黄豆瓣酱蒸腐竹的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-15 18:49:37
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