杂锦炒面

1 人做过这道菜
结束了一天的工作,
最幸福的事,
就是用着普通的材料,
做出好吃的食物,
给自己一个大大的安慰

用料  

大白菜 3片
鸡蛋 2个
2瓣
韭菜 6根
生抽 4汤勺
适量
1/2小勺
海鲜酱 5勺
肉丸,火腿 适量,可选择自己喜欢的食材
主角:面饼 适量,我这里放了3块

杂锦炒面的做法  

  1. 1.把食材切丁(白菜,大蒜切成沫,肉丸,火腿)
    2.锅烧热,手放上去有温度导入热油
    3.先炒鸡蛋,把鸡蛋打匀放入锅内快速翻炒后,弄成鸡蛋碎,装盆
    4.把切成丁的白菜,肉丸,火腿放入锅内翻炒,放入一点盐,海鲜酱上色调味
    等以上步骤做好后,再倒入泡好的面饼(原本以为吃不完,没想到吃的一干二净)
    ……
    再放入油,翻炒面饼松散,倒入之前炒好的调料
    翻炒均匀后,倒入盐,酱油,海鲜酱
    ……
    炒至完全上色均匀,出锅

    杂锦炒面的做法 步骤1
  2. 类似于大排档的炒面就完成了,还真的是不错吃的⊙▽⊙

    杂锦炒面的做法 步骤2
  3. 出炉,没一会
    全吃光了,
    咧~😎😎

    杂锦炒面的做法 步骤3

小贴士

肉丸,火腿可根据个人爱好选择是否增加,如果家里有其他材料也可以放入调味
这个炒面是我跟表弟做的,没想到男生做起菜还是不错很好吃的,证明男生要多多训练了

哈哈
ps:
其实下厨可以锻炼人的创作力与沉淀自己的内心
这里炒面放入了海鲜酱,
表弟觉得好吃放入一起做了
还真是不错的
味道甜甜的,给这一天画上了完美的句号
😁😁

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2018-08-16 00:18:33
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