茄子肉饼

1 人做过这道菜
宝宝辅食

用料  

茄子 半个
里脊肉 100克
面粉 4勺(饭勺)
适量

茄子肉饼的做法  

  1. 茄子洗净切丝,放在料理机里打碎。
    里脊肉洗净放在料理机中打成泥。

  2. 茄子、里脊肉、面粉、水拌在一起成糊状。

  3. 锅底放油,宝宝吃可以放核桃油、橄榄油,用小勺舀面糊放入锅中,盖锅盖煎熟即可。配一碗粥宝宝的早餐或者午餐棒棒哒。

小贴士

1、宝宝辅食,饼不宜过大,晾凉后宝宝可以直接拿着吃。不宜太多宝宝尽量吃现做的。
2、剩的面糊放适量的盐、五香粉、葱末煎制给大人吃,配个煎鸡蛋,来碗南瓜小米粥,想想都好吃。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-08-16 10:55:43
3 收藏


作者小九的娘亲的其他菜谱

茄子肉饼的答疑

关于茄子肉饼的做法还有疑问? 登录提一个问题