金针菇炒蛋

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用料  

金针菇 半个
鸡蛋 2个
盐,鲍鱼汁,葱花

金针菇炒蛋的做法  

  1. 金针菇去根洗净切成三段,鸡蛋加少许盐打散备用

  2. 锅内热油,倒入鸡蛋液滑炒片刻,打散起锅

  3. 锅内余油下金针菇,炒软下适量鲍鱼汁调味,加入炒好的鸡蛋翻炒一分钟,撒入葱花即可装盘

 
该菜谱发布于 2018-08-16 13:58:15
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