椰奶芒果蜜桃水果冻

2 人做过这道菜
炎炎夏日脾胃虚不喜吃冰饮的小伙伴可以尝试这款椰奶冻甜品,浓郁椰奶佐以香甜芒果和清爽油桃,操作简单,每一口有多种口感,爽滑甜而不腻,招待客人好甜点。一款给我家不爱吃水果不喜吃冰的宝贝自制的小甜品

用料  

芒果 1个
椰奶 80克
吉利丁粉 15g
油桃 1-2个
砂糖 2大勺
炼奶 1大勺

椰奶芒果蜜桃水果冻的做法  

  1. 混合椰奶浆,砂糖,炼奶,吉利丁粉,小火加热,不停搅拌至砂糖,吉利丁粉完全溶化。

    椰奶芒果蜜桃水果冻的做法 步骤1
  2. 芒果和油桃切丁,放入玻璃碗内备用(玻璃容器更易脱模)。加热好的椰浆倒入玻璃碗,密封盖或包好保鲜膜,冰箱冰藏。

    椰奶芒果蜜桃水果冻的做法 步骤2
  3. 取出冷藏成形的椰奶冻,切块装盘,灰常简单且又养眼美味的甜品完成。

    椰奶芒果蜜桃水果冻的做法 步骤3

小贴士

水果以芒果为主可随意搭配如猕猴桃火龙果等。椰奶和芒果皆属口味淳厚型,建议在此基础上搭配清爽口感水果,中各厚重感。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

椰奶芒果蜜桃水果冻相关分类

该菜谱发布于 2018-08-16 21:33:42
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椰奶芒果蜜桃水果冻的答疑

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