青花蟹炒年糕

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给家人做饭,看着他们吃的津津有味,也是一件幸福快乐的事情。

用料  

3-4只
年糕 1斤
姜葱蒜 少许

青花蟹炒年糕的做法  

  1. 1、青花蟹洗干净,这样漂亮的蟹,真让人感慨自然的神奇与美妙。蟹洗净,切开,葱花切末,年糕切片备用。

    青花蟹炒年糕的做法 步骤1
  2. 2、蟹放入姜在油锅里爆炒入味,加入少许冰糖,生抽,少许的料酒和自己酿的酒(随意喜好)稍加水焖一会入味。

    青花蟹炒年糕的做法 步骤2
  3. 3、大概焖十分钟左右,汤汁不要烧干,放入年糕,(场景,鲜香扑鼻,马上尝一块年糕,美味~~)年糕很容易熟,保证口感,稍微翻炒,软了就可以装盘。

  4. 4、装盘撒上少许葱花,点亮了整盘菜的滋味,很美味,儿子舔着手指说好吃
    遗憾的是没喝老公喝两杯小酒😋,哈哈

    青花蟹炒年糕的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-08-17 06:25:04
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