新鲜的芋头花10根(约0.5㎏)
芋头花撕皮掰成小段,洗净后待用。油下锅,蒜末,干辣椒段爆锅后炒芋头花
取一大碗将臭豆腐摆放碗底,撒一点盐
将炒好的芋头花放在臭豆腐上面。入蒸锅蒸半小时即可。
芋头花清香软糯,臭豆腐入口即化。这样的重口味能入你家的厨房吗?
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