烤羊排

Name: 烤羊排
Ingredients: 600克羊排; 0.5克盐; 25克绍酒; 75克酱油; 300克高汤; 2.5克葱; 2.5克姜; 1瓣大料; 100克胡萝卜; 100克土豆; 2.5克葱油

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K.O.😢😢😢😂
建议大家用这个菜谱做猪排骨。这个做法本来就是适用于猪排骨。不太了解猪肉羊肉的区别😭羊排羊肉还是做汤吃着比较好。

用料

肉弄成3片，切十字花刀。加葱段和姜末，加酱油，绍酒，大料，盐，高汤，葱油。
胡萝卜土豆滚刀块入九成熟的油，炸一下。放肉旁边，一起入烤盘，旺火7分钟。取出将肉摆盘成马鞍形，土豆胡萝卜放在一边，生菜也可切成条状放在另一侧。将烤制的原汤浇上即成。

随便看看

该菜谱发布于 2018-08-17 20:26:21

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