肉丁炸酱

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用料  

干黄酱 半袋
猪肉 根据自己喜好
适量
料酒 适量

肉丁炸酱的做法  

  1. 猪肉切丁,葱切沫,自己喜欢牌子的干黄酱

    肉丁炸酱的做法 步骤1
  2. 锅中放适量油,烧热

    肉丁炸酱的做法 步骤2
  3. 加入切好的肉丁煸炒至金黄

    肉丁炸酱的做法 步骤3
  4. 直接加入干黄酱煸炒

    肉丁炸酱的做法 步骤4
  5. 干黄酱炒香后加入葱沫

    肉丁炸酱的做法 步骤5
  6. 加入适量的水,搅拌均匀,大火烧开,小火慢熬15~20分钟,直至酱变浓稠即可

    肉丁炸酱的做法 步骤6
  7. 肉丁炸酱完成

    肉丁炸酱的做法 步骤7

小贴士

小火一定要不停搅拌,要不会糊锅
 
该菜谱发布于 2018-08-18 12:16:15
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肉丁炸酱的答疑

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