辣椒灌糯米

1 人做过这道菜
湖北公安县的同乡们,你们还记得“灌辣椒”吗?

用料  

红辣椒20个,
糯米500克
盐2勺
密封土罐

辣椒灌糯米的做法  

  1. 放2勺食用油,将灌辣椒放入锅里,小火炕。

    辣椒灌糯米的做法 步骤1
  2. 出锅啰~

    辣椒灌糯米的做法 步骤2

小贴士

因为是老家亲人带过来的成品,没机会上传制作过程。相信会有许多人怀念这一道菜的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

辣椒灌糯米相关分类

该菜谱发布于 2018-08-18 18:00:41
145 收藏


辣椒灌糯米的答疑

  • 何大乐要勇敢  2019-09-07  
    1
    需要在密封罐力保存多少天
    作者回复 2019-10-05  
    我估计至少两个月以上
  • 柒夕阳阳  2019-09-27  
    0
    直接灌乍粉子进去不知道行不行,有人试过吗?
    作者回复 2019-10-05  
    不是直接灌粉子的哈,老家人先把糯米粉灌进去,然后用密封罐(以前是土罐子,估计城里是买不到的了,淘宝上找找)封存许久,发酵,再拿出来香煎。具体发酵多长时间我也不知道,因为我总是买成品的。

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