将制作意面酱的材料(胡萝卜,西红柿,蘑菇,牛肉)准备好,切小丁备用
热油起锅,将西红柿胡萝卜煸炒至西红柿出红油,完全烂掉,加入牛肉和蘑菇,继续翻炒一会儿
翻炒均匀后加入两勺番茄酱,稍微进行翻炒
将新鲜鸡汤一碗倒入锅里(若没有鸡汤可省略),提香,提升营养水平
混合均匀后,小火炒制十分钟
加入适量盐,盛出备用
炒意面酱料的同时,另外一奶锅加水烧开,加入少许盐同时加入意面,煮5-7分钟,捞出后放入凉开水中过凉
将水倒掉后,滴入几滴核桃油,防止面黏连变干,面会又香又滑
起锅放黄油,待融化
牛排一面煎两分钟左右,总共五分钟即可,只翻一次面
煎鸡蛋两只,撒少许椒盐
加猕猴桃,车厘子,圣女果,摆盘,将意面理顺放好后浇上事先准备好的西红柿牛肉酱
开动啦,宝宝迅速把意面吃光后,又要求添了一次面😀😂