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三色发糕

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用料  

面粉 600g
南瓜泥 100g
紫薯泥 100g
抹茶粉 适量(可用菠菜汁，家里没有菠菜了)
酵母 6g

三色发糕的做法  

  1. 1 南瓜，紫薯蒸熟压成泥，如果是菠菜榨汁过滤，抹茶粉只放一点
    2 酵母分三份，每份面粉200g，三色面团揉好，根据干湿度调整用不用水，不粘手为准

    三色发糕的做法 步骤1

  2. 3 每个面团分两份擀成合适大小

    三色发糕的做法 步骤2

  3. 4 发酵至两倍大，大火蒸30分钟，关火5分钟后打开锅

    三色发糕的做法 步骤3

  4. 5 漂亮的彩虹发糕

    三色发糕的做法 步骤4

上传你做的三色发糕

 
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该菜谱发布于 2018-08-19 08:23:29
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三色发糕的答疑

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