金鱼造型的牛肉馅馄饨

3 人做过这道菜
今天早上给家人做早餐馄饨,包着包着就有了创意和灵感包成了金鱼造型的馄饨特别漂亮可爱。

用料  

馄饨皮 适量
(2)牛肉馅 适量
馅里盐 适量
香油 适量
黑胡椒粉 适量(一点点就可以不喜欢可以不放)
味事达味极鲜酱油 适量
老抽 适量
葱姜末 适量
料酒 适量
适量

金鱼造型的牛肉馅馄饨的做法  

  1. 把2所有材料搅拌好馅,水分三次加入搅拌均匀备用。

  2. 如图做法,把馄饨皮按图片样子放好成两个对角三角形样子,边上抹点儿水,对折如图的样子,右边从外向里用手拿折,拿到中间位置。

    金鱼造型的牛肉馅馄饨的做法 步骤2
  3. 左面从里向外折折到最后,然后按照第三张图画的位置用大母指和食指捏一下就可以,然后整一下形就可以,一只漂亮可爱金鱼造型馄饨做好,接着做下面的。

    金鱼造型的牛肉馅馄饨的做法 步骤3
  4. 金鱼造型的馄饨做好了特别漂亮可爱,喜欢的做一做。

    金鱼造型的牛肉馅馄饨的做法 步骤4

小贴士

馄饨皮里的馅料不能放入的太多,捏的时候容易前面破皮,馅料适量就可以。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

金鱼造型的牛肉馅馄饨相关分类

该菜谱发布于 2018-08-19 09:32:23
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金鱼造型的牛肉馅馄饨的答疑

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