网红鸡爪

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夏日里 吹着空调 看着电视 吃着鸡爪也是一种享受

用料  

鸡爪 15只
香菜 3根
料酒 2勺
0勺
酱油 100ml
15克
小米椒 20个
柠檬 半个
8瓣
10克
5片
百香果 2个
香油 5滴

网红鸡爪的做法  

  1. 准备食材
    鸡爪冷水下锅 加入适量的料酒 生姜 盐 去腥 煮开再煮3分钟
    鸡爪出锅 过凉水 备用
    小米椒 蒜 香菜 放入碗中 加豆豉酱油 糖 盐 香油 腌15分钟 加点凉白开
    容器中放入鸡爪 加入调好的酱汁 加入百香果和柠檬片 (我自己加了黄瓜和胡萝卜 好看又好吃😋)然后腌制两三小时 口味更佳

    网红鸡爪的做法 步骤1
  2. 拌一下

    网红鸡爪的做法 步骤2
  3. 再来张图

    网红鸡爪的做法 步骤3
  4. 我都是冰箱放个一天 更入味

    网红鸡爪的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-08-19 13:34:22
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