蒸鲽鱼(比目鱼)-8分钟

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最近越来越爱吃鱼,这种鲽鱼也就是比目鱼,吃起来跟鳕鱼一样,查了下百科,原来比目鱼与银鳕鱼同样含有不饱和脂肪酸,而且比目鱼价格比较适中,可以说是性价比极高的一款鱼,也非常适合作为宝宝辅食。
这样鱼简单蒸8分钟就可以上桌了,宝宝一定很喜欢!

用料  

比目鱼 3片
葱姜蒜 适量
料酒 盐 适量

蒸鲽鱼(比目鱼)-8分钟的做法  

  1. 拆袋自然解冻,少许盐料酒

    蒸鲽鱼(比目鱼)-8分钟的做法 步骤1
  2. 料酒,盐腌制半个小时,摆盘加入葱姜蒜(我这次加了绿叶菜垫底)蒸锅上汽了,放鱼盘,8分钟即可

    蒸鲽鱼(比目鱼)-8分钟的做法 步骤2
  3. 8分钟,鲽鱼就做好啦!肉质洁白,成蒜瓣肉状,入口香嫩,只有一根大刺哦!记得不要蒸太久哈

    蒸鲽鱼(比目鱼)-8分钟的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-20 00:06:32
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