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红糖年糕
红糖年糕
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三条鱼啊
用料
年糕
15条(超市普通年糕即可)
红糖
3勺(可自定)
水
小半杯
红糖年糕的做法
平底锅
刷一层油
待油热
放年糕煎至金黄
加入水,红糖
待水份减少,红糖裹上年糕后
即可关火起锅
小贴士
1.煎年糕时间过长,表面会硬,不太好嚼,如果喜 欢耐嚼感也是可以的
2.可将红糖和水提前溶解,以免入锅后糖分不均
3.可根据个人甜度喜好,自行增减红糖
4.注意⚠️
水入锅时与油相遇发生飞溅,防止烫伤
5.做好后尽快食用,年糕时间长会变硬哦
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该菜谱发布于 2018-08-20 17:16:21
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