红糖年糕

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用料  

年糕 15条(超市普通年糕即可)
红糖 3勺(可自定)
小半杯

红糖年糕的做法  

  1. 平底锅刷一层油

  2. 待油热
    放年糕煎至金黄

  3. 加入水,红糖

  4. 待水份减少,红糖裹上年糕后
    即可关火起锅

    红糖年糕的做法 步骤4

小贴士

1.煎年糕时间过长,表面会硬,不太好嚼,如果喜           欢耐嚼感也是可以的
2.可将红糖和水提前溶解,以免入锅后糖分不均
3.可根据个人甜度喜好,自行增减红糖
4.注意⚠️
  水入锅时与油相遇发生飞溅,防止烫伤
5.做好后尽快食用,年糕时间长会变硬哦
 
该菜谱发布于 2018-08-20 17:16:21
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