酒酿鸡蛋布丁

Name: 酒酿鸡蛋布丁
Ingredients: 酒酿; 鸡蛋; 糖; 水

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家里有很多月子米酒的酒饭，正在想办法消耗了它

用料

1、酒酿和水的比例没有定数，混在一齐分层后大概渣和水的比例是1:2吧。我是连水有500毫升，用了3个小鸡蛋。
2、蒸的方法我比较偷懒，直接大火20分钟。可以找个更好的方法，什么垫毛巾，大火1分钟转小火什么的，搜一下就好了。

布丁

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该菜谱发布于 2018-08-20 19:19:57

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