香蕉用勺子压成泥。
无明显大颗力状。加入优益C。
加入优益C后,加入白糖拌匀。再加入普通面粉一起搅拌。
搅拌至完全无颗粒状态。
加入鸡蛋搅拌均匀。
搅拌成这样就可以了。静置十分钟。
不粘锅内,无水无油,开中火,用勺子均匀的摊上大小基本相同的小饼。饼明显变色后翻面继续煎。
煎到两面金黄即可出锅。
装盘,香甜美味,软绵适中。
上传你做的优益C香蕉小软饼