优益C香蕉小软饼

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用料  

面粉 50克
香蕉 1根
鸡蛋 1个
优益C 40毫升
白砂糖 10克

优益C香蕉小软饼的做法  

  1. 香蕉用勺子压成泥。

    优益C香蕉小软饼的做法 步骤1
  2. 无明显大颗力状。加入优益C。

    优益C香蕉小软饼的做法 步骤2
  3. 加入优益C后,加入白糖拌匀。再加入普通面粉一起搅拌。

    优益C香蕉小软饼的做法 步骤3
  4. 搅拌至完全无颗粒状态。

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  5. 加入鸡蛋搅拌均匀。

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  6. 搅拌成这样就可以了。静置十分钟。

    优益C香蕉小软饼的做法 步骤6
  7. 不粘锅内,无水无油,开中火,用勺子均匀的摊上大小基本相同的小饼。饼明显变色后翻面继续煎。

    优益C香蕉小软饼的做法 步骤7
  8. 煎到两面金黄即可出锅。

    优益C香蕉小软饼的做法 步骤8
  9. 装盘,香甜美味,软绵适中。

    优益C香蕉小软饼的做法 步骤9

小贴士

喜欢较软的口感优益C可多加10毫升。优益C也可换成酸奶或其它类似的乳酸菌饮料。
如果是一岁多的宝宝吃,优益C换成冲好的配方奶粉,奶加60毫升,不加蛋白,只加蛋黄就好。
 

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该菜谱发布于 2018-08-20 22:21:35
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优益C香蕉小软饼的答疑

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