鸡肉切块,飞水。
其他材料洗净备用,冬瓜连皮切块。
约五百毫升的水煮滚,在加入鸡肉、党参、黄耆,用大火煮十分钟,再转文火煮一个半小时,最后加入连皮冬瓜,用中小火家黄酒再煮三十分钟,加入盐调味即可饮用
上传你做的冬瓜参耆鸡汤