泰式咖喱饭(一款超好吃的泰国咖喱膏)

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以前开店的时候店里的咖喱饭最热销,众多好评。咖喱是我买了超多牌子试出来觉得最好吃的一款,推荐给大家~

用料  

鸡肉 1000克
胡萝卜 两根
洋葱 1个
土豆 600克
咖喱膏 两袋(50克一袋)
咖喱粉 半袋
牛奶,椰奶(可不加) 半盒

泰式咖喱饭(一款超好吃的泰国咖喱膏)的做法  

  1. 鸡肉切块料酒腌上。

    泰式咖喱饭(一款超好吃的泰国咖喱膏)的做法 步骤1
  2. 蔬菜切好(不要切太大块)

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  3. 喜欢辣一点的可以加

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  4. 热锅烧油

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  5. 鸡肉煸炒

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  6. 这个时候加一点咖喱粉

    泰式咖喱饭(一款超好吃的泰国咖喱膏)的做法 步骤6
  7. 加水和料酒煮一会儿

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  8. 开锅后加胡萝卜

    泰式咖喱饭(一款超好吃的泰国咖喱膏)的做法 步骤8
  9. 为了入味,这个时候我们要加半袋咖喱膏

    泰式咖喱饭(一款超好吃的泰国咖喱膏)的做法 步骤9
  10. 胡萝卜觉得半软了以后加入土豆

    泰式咖喱饭(一款超好吃的泰国咖喱膏)的做法 步骤10
  11. 这个时候要加一整袋咖喱膏

    泰式咖喱饭(一款超好吃的泰国咖喱膏)的做法 步骤11
  12. 土豆煮的微软之后加入洋葱和剩余半袋咖喱膏

    泰式咖喱饭(一款超好吃的泰国咖喱膏)的做法 步骤12
  13. 所有蔬菜煮软糯之后再加一点咖喱粉调味,再加一点点老抽上色。尝尝味道合适就可以。(这个时候就可以加牛奶或者椰浆了,今天家里有老人一起吃,我怕他们吃不惯就没加)

    泰式咖喱饭(一款超好吃的泰国咖喱膏)的做法 步骤13
  14. 起锅装盘。

    泰式咖喱饭(一款超好吃的泰国咖喱膏)的做法 步骤14
  15. 就是这款咖喱膏,黄咖喱,还有绿,红咖喱。淘宝搜一搜哈,有介绍。

    泰式咖喱饭(一款超好吃的泰国咖喱膏)的做法 步骤15
  16. 咖喱粉是这款。把图片保存然后在淘宝上用图片搜索一下就找到了哈。

    泰式咖喱饭(一款超好吃的泰国咖喱膏)的做法 步骤16

小贴士

水一定要收得比较干,但是也要留一点汁,这样浇在饭上才香。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-21 12:31:43
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