荞面葱花饼

2 人做过这道菜
小的时候就喜欢吃荞面的味道……
荞面葱花饼
荞面酸菜蒸饺
荞面饸饹……
哈哈想想都觉得流口水

用料  

葱花 适量
和面粉一样多
少许
鸡蛋 一只
荞面 一小碗
五香粉 一点点
白面 少许

荞面葱花饼的做法  

  1. 1.面粉里加入鸡蛋、葱花、水、盐、五香粉搅拌均匀,无干面粉即可。
    2.锅里放入少许油,把面粉糊用勺子放入锅里,一次一勺,转动锅,把面糊摊成饼。
    3.切块,装盘。

小贴士

每摊一张饼都要放少许油,因为荞面容易断!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-21 13:50:36
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荞面葱花饼的答疑

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