把鸡蛋放锅里加水煮熟，煮三分钟，闷五分钟
鸡蛋煮好后赶紧放在凉水里过凉，方便剥壳。我干别的事忘记及时过凉，有些鸡蛋剥的不完整。
倒入一听啤酒，普通的青岛啤酒就可以。不加水！！开火煮。如果鸡蛋多就加大听的啤酒。不要选择黑啤！
再加入几颗冰糖和普通生抽酱油三大勺，老抽一勺。
开了之后转小火，烧40-60分钟。关火后把鸡蛋继续焖1小时。
可以享用啦！吃不完的连着汤水倒入保鲜盒，冰箱冷藏。
上传你做的卤蛋
小居仔123
