先把香蕉装保鲜袋压成泥,放入盆中和鸡蛋牛奶油糖拌匀,再将面粉与苏打粉拌匀,过筛到和好的液体里面,拌匀。烤盘涂油后将面糊倒入盘中。烤箱预热180度。
180度烤40分钟。
到30分钟盖锡纸。
时间到了插温度计量蛋糕温度97.5。熟了。
凉一会,拿蛋糕铲沿边分离边缘,再铲入底部掀起。脱模成功。切块,吃吧吃吧。好香。不甜不油,刚刚好。
上传你做的香蕉核桃仁蛋糕(低糖低油)