小姐姐必备，暖身伏姜茶

买云南的小黄姜，这个照片没拍好，没看出是小黄姜。不要买菜市场那种大个的姜，那种不够好（烧菜当然没问题）。
小苏打搓洗干净，干净牙刷再刷刷缝，一定要处理干净哦，毕竟要入肚皮的。
洗干净后晾干，我晒了一个太阳。

切成碎末，我用料理机打的，省时省力，注意别打成泥或者汁哦。

我买的红糖是块状的，也用料理机打了一下。注意哦，不要买赤砂糖，因为我道听途说那个根本不是红糖，所以我买了云南的红糖，应该会稍微好点。

买个十几个200毫升左右的玻璃瓶，处理姜的同时把瓶子洗干净，烫一烫，彻底晾干。就可以装了。
要先放一层姜末，再放一层红糖，一层姜一层糖，最后顶上放红糖封住。
注意别太满了，我图中就是太满，晒得时候，大概热胀，扑出来了…………心疼。

用纱布蒙好，皮筋固定住，三伏天的太阳底下（画重点），晒，晒足三天。我多晒了两天😀，心理安慰。

晒好就变这样了，盖子盖好，冰箱冷藏保存，等深秋就可以吃了。