Cooking With Kyungsoo 来自EXO都暻秀的泡菜意面 Kimchi Spaghetti

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韩国天团EXO成员都暻秀的方子
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暻秀自己口述的都是适量,我大概放了一下感觉还不错
记得看小贴士
一人份哦

用料  

意大利面 80~90g
泡菜 60g(也就是两小包)
洋葱 半个
番茄 1个
白菜 (可选)
肉类(猪肉鸡肉丸子) (可选)
韩国辣酱 (可选)

Cooking With Kyungsoo 来自EXO都暻秀的泡菜意面 Kimchi Spaghetti的做法  

  1. 水开后放一把盐,下意面,煮意面8分钟 ,煮好后沥水备用,意面水不要倒了

  2. 放油,加热锅,中火放入切丝的洋葱和切碎的蒜爆香。再加入切块的番茄,压至出汁。(此步加肉)

  3. 放入泡菜和辣酱,拿铲子拌匀。

  4. 加入意面和部分意面水(水看情况加)

  5. 出锅后装盘,放上芝士后微波炉打一下,烤箱也行

小贴士

1.多放泡菜,超级好吃。泡菜是一棵的话要切段。
2.记得放盐,有辣酱也放,不然的话味道会比较淡。
3.肉啊什么需要入味的东西早点放
4.最好全部都煮烂一点(除了面,面筋道一点比较好)
5.放芝士很好吃
 

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该菜谱发布于 2018-08-22 13:35:34
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