新鲜辣椒带梗洗净、晒干,再去梗备用。
辣椒切碎备用。
蒜蓉剥衣备用。
辣椒和蒜蓉加盐搅拌,热锅烧油,把油浇上搅拌好的辣椒酱上,继续搅拌均匀。
晾凉,装瓶,写上日期放冰箱保存。
上传你做的自制辣椒酱(超辣原味)