豇豆猪肉饺子

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好吃不过饺子,从小过年才能吃到的美味。现在有小美半个小时以内就可以吃上了。

用料  

250g
面粉 500g
5g

豇豆猪肉饺子的做法  

  1. 主锅加入水,油和面粉

    豇豆猪肉饺子的做法 步骤1
  2. 30秒/速度从1到3混合

    豇豆猪肉饺子的做法 步骤2
  3. 2分钟/揉面

    豇豆猪肉饺子的做法 步骤3
  4. 揉好的面团超赞

    豇豆猪肉饺子的做法 步骤4
  5. 特别细腻,不用醒发

    豇豆猪肉饺子的做法 步骤5
  6. 搓成长条,切成小剂子

    豇豆猪肉饺子的做法 步骤6
  7. 按压

    豇豆猪肉饺子的做法 步骤7
  8. 头天做包子的豇豆猪肉馅儿(看豇豆包子里馅儿的做法)

    豇豆猪肉饺子的做法 步骤8
  9. 擀皮,包馅料

    豇豆猪肉饺子的做法 步骤9
  10. 我这是南方的包法,七岁时学会的

    豇豆猪肉饺子的做法 步骤10
  11. 主锅里加入蝴蝶棒,加入1000g水
    15分钟/100度/速度1煮水。大概13分钟水会开,从量杯口处下饺子进去,可以下20个左右。全部下去进后6分钟/100度/反转小勺,中途不用点水。

    豇豆猪肉饺子的做法 步骤11
  12. 多余的后来放在蒸锅里蒸了

    豇豆猪肉饺子的做法 步骤12
  13. 20分钟/Varoma/速度1

    豇豆猪肉饺子的做法 步骤13
  14. 配上自己喜欢的沾汁,美味

    豇豆猪肉饺子的做法 步骤14
  15. 欢迎交作业,多多交流

    豇豆猪肉饺子的做法 步骤15
 

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该菜谱发布于 2018-08-22 14:49:01
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豇豆猪肉饺子的答疑

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