南瓜馒头或花卷(一发节省时间)

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家里南瓜泛滥,赶紧消灭它!

用料  

南瓜泥 300g
面粉 500g
酵母 4g
4g
冰糖 适量

南瓜馒头或花卷(一发节省时间)的做法  

  1. 南瓜切块加冰糖煮熟,取300g沥干水分的熟南瓜捣成泥,放凉备用!

  2. 面粉、南瓜泥、盐和酵母放入厨师机1档10分钟!上次买的面粉吸水强,可以预留南瓜泥看状态是否需要全加!

  3. 揉好面后取出各种整形!发酵

  4. 馒头水开12分钟焖两分钟!煎花卷,不粘锅放一点点油放入发酵后的小花卷,煎一两分钟底部有点上色,沿锅边放水,可以少放点,到时不够再加,放太多水可能会成团子😄,一共10分钟,水干后可以在煎一下,脆脆的底好吃!

  5. 是煎花卷

    南瓜馒头或花卷(一发节省时间)的做法 步骤5
  6. 蒸花卷

    南瓜馒头或花卷(一发节省时间)的做法 步骤6
  7. 馒头,这个面包机揉的,力气不够呀!

    南瓜馒头或花卷(一发节省时间)的做法 步骤7

小贴士

家里孩子想吃时就做,一发节省时间,还可以和孩子一起玩面团😏

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

南瓜馒头或花卷(一发节省时间)相关分类

该菜谱发布于 2018-08-22 18:46:53
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