1,节瓜削皮去芯,切块备用2.姜去皮拍碎备用3.瘦肉洗净切丁备用4.瑶柱虾皮先用水泡15分钟左右,瑶柱捏碎备用5.油少许,热锅,姜入锅,翻炒,放入瑶柱虾皮翻炒6.瑶柱虾皮翻炒3分钟后加入节瓜、鱼丸!加水一碗约450ml至水开7.加瘦肉丁小火煲5分钟8最后出锅加葱,盐
上传你做的瑶柱节瓜瘦肉汤