菠菜皮冻

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菠菜补铁,肉皮满满的胶原蛋白,无论是哪一个都不容错过

用料  

猪皮 200g
菠菜 200g
调料
葱、姜、蒜、酱油、醋、鸡精、辣椒油

菠菜皮冻的做法  

  1. 肉皮焯水

    菠菜皮冻的做法 步骤1
  2. 洗干净,切成细条备用

    菠菜皮冻的做法 步骤2
  3. 菠菜洗净放入锅中煮熟

    菠菜皮冻的做法 步骤3
  4. 切碎(可用榨汁机打碎)

    菠菜皮冻的做法 步骤4
  5. 将肉皮条和菠菜碎以及煮菠菜的水全部倒入锅中,大火煮开然后文火慢炖2小时(用一般的砂锅最方便,全部加入锅中开大火然后就不用管了)

    菠菜皮冻的做法 步骤5
  6. 倒入盆中冷藏,封上保鲜膜,吃的时候取出切片

    菠菜皮冻的做法 步骤6
  7. 哇哦!满满的胶原蛋白,满满的健康,大家一起来做吧

    菠菜皮冻的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-08-22 21:46:33
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