电饼铛制作蛋卷

8.0 综合评分
9 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 4个
花生油 100克
香油 10克
面粉 100克
白糖 60克

电饼铛制作蛋卷的做法  

  1. 1.鸡蛋4个、花生油100克、香油10克、糖60克、搅匀。

    电饼铛制作蛋卷的做法 步骤1
  2. 2.再加入面粉100克搅匀。

    电饼铛制作蛋卷的做法 步骤2
  3. 3.舀两小勺倒入电饼铛,铺匀再打开上盘和下盘的电源。

    电饼铛制作蛋卷的做法 步骤3
  4. 4.大约1分钟,周围有点焦黄时,关闭下盘电源,把蛋卷翻个再用余温加热一会儿。

    电饼铛制作蛋卷的做法 步骤4
  5. 5.出锅后立刻用筷子卷起来,小心别烫着哟!做好一张蛋卷后,用一块湿布擦一下让电饼铛降降温再制作下一张蛋卷。

    电饼铛制作蛋卷的做法 步骤5
  6. 6.放凉后,咔嚓咔嚓吃起来吧!

    电饼铛制作蛋卷的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

电饼铛制作蛋卷相关分类

该菜谱发布于 2018-08-23 15:43:40
1021 收藏


电饼铛制作蛋卷的答疑

  • 秦玉茗  2019-02-24  
    3
    我摊的很薄了为什么还是不脆,就是没放油的关系吗
    作者回复 2019-02-24  
    必须放油哦。
  • 000809  2019-02-02  
    1
    请问这个方法做出来的蛋卷是脆的吗?
    作者回复 2019-02-03  
    面糊必须铺的很薄才行,铺的厚就不脆。
  • 咩你个喵  2020-03-10  
    0
    假如放椰子油,是不是就不用放香油了,想用椰子油代替花生油
    作者回复 2020-03-11  
    椰子油没试过,不过,我感觉只要是食用油都可以。😀
  • 周末时光211  2020-02-06  
    0
    我做了一次感觉味道不错,但是糖多了,下次减去15g试试
    作者回复 2020-02-10  
    嗯,加油!
  • 15587938062  2020-02-06  
    0
    菜籽油可以吗
    作者回复 2020-02-10  
    可以
  • 七雅  2020-02-07  
    0
    普通面粉吗?
    作者回复 2020-02-10  
    是的
  • 哎遇见你是我的缘  2019-01-08  
    0
    我做出来为什么不脆呢,求指点
    作者回复 2019-01-08  
    面面糊铺的厚,不脆。尽量摊薄一些。

以上留言由作者回复后显示