蛋挞(材料最简版,只用蛋奶糖)

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嘴馋,鸡蛋牛奶白糖,足矣

用料  

牛奶 100克左右
细砂糖 18克或随意
全蛋 1个或2个蛋黄

蛋挞(材料最简版,只用蛋奶糖)的做法  

  1. 牛奶加入砂糖,加热或搅拌直到融化。

    蛋挞(材料最简版,只用蛋奶糖)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,加入不烫手的奶液中。

    蛋挞(材料最简版,只用蛋奶糖)的做法 步骤2
  3. 过筛的蛋液装进塔皮

    蛋挞(材料最简版,只用蛋奶糖)的做法 步骤3
  4. 预热烤箱200度

    蛋挞(材料最简版,只用蛋奶糖)的做法 步骤4
  5. 中层,烤至塔皮金黄,可降低温度,直到蛋液凝固,烤满20分钟。

    蛋挞(材料最简版,只用蛋奶糖)的做法 步骤5
  6. 可以吃了,喜欢表面黑点的,可以放到烤箱上层上色。

    蛋挞(材料最简版,只用蛋奶糖)的做法 步骤6

小贴士

看着它,别糊了,甜一点更好吃。
 

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该菜谱发布于 2018-08-23 17:00:33
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