红烧带鱼
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��奥特曼PK小怪兽��
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用料
红烧带鱼的做法
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将带鱼剪成段，用料酒，盐，生姜拌匀腌制10分钟
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起大油锅(越大越好😄)炸至金黄水分基本已炸干，撩起控油备用。
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将之前炸带鱼的油过滤后倒入锅内，放入准备好的葱姜蒜炒香，放入带鱼，加入开水，然后放生抽，老抽，醋，糖，少许的盐，少许的胡椒粉，开中小火入味，然后大火收汁(汤汁也不能太少，这汤汁拌饭我起码多吃一碗饭)
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上菜吧
