🐤三黄鸡洗干净 大葱切段 姜切片 剥好蒜 冰箱冷藏一盆水
锅里放3段葱1片姜,大火水开后放入🐤咕嘟咕嘟乀(ˉεˉ乀)把血水脏东西焯出去
从新换一锅水,放入剩余大葱段.2片姜,大火烧开后放入料酒和鸡煮40分钟,20分钟的时候翻个面。
煮熟的鸡捞出来放入冷藏好的水里,准备蘸料。3瓣蒜1根小葱1片姜切沫加酱油和香油调好。
🐤均匀的抹上香油 随便斩一斩 就开吃啦～
上传你做的白斩鸡🔪
JinX-爆炸小厨房
