海底椰响螺乌鸡汤

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秋天了,来一道去秋燥汤最好了,老人小孩都可以喝,原材料也方便买,简单易做~ 封面图是另一道汤的材料,下次再写吧~

用料  

海底椰 150克
响螺片 50克
虫草花 适量
无花果 3颗
石斛(可以不要) 5-10克
南北杏 适量
乌鸡 半只
姜片 三片
胡萝卜(可以不要) 半根
玉米(可以不要) 半根
适量

海底椰响螺乌鸡汤的做法  

  1. 乌鸡焯水洗干净

    海底椰响螺乌鸡汤的做法 步骤1
  2. 新鲜海底椰响螺洗干净切片。虫草花泡十分钟洗干净。石斛洗干净切段(没有就不用加)。南北杏无花果洗干净。

    海底椰响螺乌鸡汤的做法 步骤2
  3. 姜片垫底,先放肉再放菜。放清水煮。

    海底椰响螺乌鸡汤的做法 步骤3
  4. 大火烧开,撇去泡沫,转小火煲1.5小时。

    海底椰响螺乌鸡汤的做法 步骤4
  5. 煮好了加盐调味就行。喜欢加胡萝卜、玉米的就提前半小时放进去。

    海底椰响螺乌鸡汤的做法 步骤5
  6. 加了胡萝卜玉米煲汤

    海底椰响螺乌鸡汤的做法 步骤6
  7. 鸡汤煮面

    海底椰响螺乌鸡汤的做法 步骤7

小贴士

最后加盐,切记~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-08-23 22:27:11
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海底椰响螺乌鸡汤的答疑

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