迷你桃酥
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人做过这道菜
黑暗一号
从小就爱吃的小零食，外面买的都太甜了，于是就自己改良做成了低糖版的，味道也很赞……
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葵花籽油 | 180克 |
| 细砂糖 | 110克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 小苏打 | 3克 |
| 低筋面粉 | 400克 |
| 黑芝麻 | 适量 |
迷你桃酥的做法
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第一步将油和糖还有鸡蛋液混合均匀，留少许蛋液备用……
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第二步将低粉和泡打粉，小苏打过筛到第一步，然后用手抓匀，不要搅拌....然后做成一个个小圆饼，在上面刷上蛋液，撒上芝麻装饰.....
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预热烤箱上下管180度，放入烤箱调至160度烤20分钟....根据个人烤箱的情况可自己在调整温度烘烤...
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烤完以后晾凉.....
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出炉啦~
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继续放凉~
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晾凉后开吃，特香特酥....
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零食自制不用愁啦😄密封罐保存时间会比较久，想吃随时可以吃~
小贴士
配方的量可以做出大概四盘的样子，之前试过猪油制作，烤完以后吃起来更香，大伙也可以试试哦....不爱吃甜食的还可以在少放点糖....想吃甜的就在多加点糖....
