窝蛋鲜虾锅贴

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网红菜品,不过确实挺不错的哦~

用料  

菠菜饺子皮 适量
黑猪肉馅 适量
鸡蛋 2只
适量
五香粉 适量
鸡粉 适量
香油 适量
生抽 适量
料酒 适量
葱碎 适量

窝蛋鲜虾锅贴的做法  

  1. 🌸大葱碎拌黑猪馅加调味料(盐、五香粉、鸡粉、香油、生抽、一点料酒/肉馅调味按自家正常喜好即可)

  2. 🌸菠菜饺子皮,帝皇鲜白虾去皮、开背、去内外虾线(留下尾巴最后一节皮),两颗蛋加葱花加盐打散

  3. 🌸锅贴包起来~

  4. 🌸先小火油煎一下、然后倒少量水盖盖焖煎至水接近干、最后小火倒葱花蛋液、撒黑芝麻,盖盖子焖煎至熟。

  5. ⚠️还可以调一些碗汁蘸着吃更香~

    窝蛋鲜虾锅贴的做法 步骤5

小贴士

肉馅调制按家庭日常喜好即可~
 

窝蛋鲜虾锅贴相关分类

该菜谱发布于 2018-08-24 10:37:52
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窝蛋鲜虾锅贴的答疑

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