黄豆清洗,泡水4小时,一般菜场买来也有泡好的,清洗即可。
猪脚洗净焯水。一次去血水,二次加冷水(清水也可)。待用
高压锅下清水,下姜水,烧开。
加猪脚,加料酒,加盐,加黄豆,加枸杞。加适量白醋。记得加盖!听到气阀响,继续高压25分钟。静待美食成熟!
完成,宝宝特别爱吃
上传你做的温州 家常黄豆猪脚汤