牛头红葱香酱烧饼

Name: 牛头红葱香酱烧饼
Ingredients: 300g面粉; 120g温水; 1个鸡蛋; 3g酵母; 3g白糖; 适量台湾牛头牌红葱香酱

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大扑棱蛾子

意外的创造和发现～

用料

面粉	300g
温水	120g
鸡蛋	1个
酵母	3g
白糖	3g
台湾牛头牌红葱香酱	适量

牛头红葱香酱烧饼的做法

🌺混合揉面，揉光滑醒发一会（可用面包机操作揉面、发面）每个剂子60-80g（随喜好分割大小），擀成长方形，涂红葱酱、沿着长边卷起来、再把长条卷盘起来按瘪。不粘锅倒油，开最小火烙饼，中途翻面💁🏻

小贴士

一个鸡蛋等于取代对应量的水，加了鸡蛋的面饼更香。
发面烧饼外酥里软，好吃哦～切开加蛋加牛肉加生菜，香滴～

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该菜谱发布于 2018-08-24 13:34:21

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