一颗番茄饭

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懒人饭,夏天不想进厨房。。。

用料  

西红柿 1个
甜玉米粒 适量
甜豌豆 适量
胡萝卜 适量(切丁)
马蹄 适量(切丁)
炸肉丸 适量
培根 适量
蚝油 适量
生抽 适量
适量
现磨黑胡椒 适量

一颗番茄饭的做法  

  1. ❤️甜豌豆、马蹄、甜玉米、胡萝卜、培根、炸肉丸子,一颗番茄划深十字口(广式香肠,台湾香肠,甜口儿那种,其他肉类均可)、蚝油、生抽、油,一并都放入锅;

    一颗番茄饭的做法 步骤1
  2. ⚠️米里的水量要比日常减少1/3,番茄和其他菜出水多,米里一定少放水。
    ⚠️电饭锅正常煮功能。
    ⚠️电饭锅跳键后,戳烂番茄拌匀即可,如觉得咸淡味不够,可添加生抽拌匀即可。

    一颗番茄饭的做法 步骤2

小贴士

爱吃肉的盆友,一定要放两种肉类,只放一种肉真的太素了,会要命~调料不要放太少,过分清淡真的不好吃啊~
⚠️番茄含水量很大,米里加水一定减少至少1/3。尽量选用五常大米。
 

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该菜谱发布于 2018-08-24 13:46:49
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