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南瓜粑粑

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py麻麻的厨房  py麻麻
秋天到了，老南瓜都丰收了。老南瓜含有丰富的氨基酸，类胡萝卜素，果胶，矿物元素等。能保护胃黏膜，帮助消化，解毒，消除致癌物

用料  

糯米粉 若干
老南瓜 半个克
大米粉 若干
白糖 若干
水 若干
植物油 若干

南瓜粑粑的做法  

  1. 老南瓜切片蒸

    南瓜粑粑的做法 步骤1

  2. 加糖捣成南瓜泥

    南瓜粑粑的做法 步骤2

  3. 取糯米粉跟大米粉1:1

    南瓜粑粑的做法 步骤3

  4. 把南瓜泥放到米粉里，用筷子搅拌

    南瓜粑粑的做法 步骤4

  5. 揉，使劲搜，揉到面团有韧劲就可以了

    南瓜粑粑的做法 步骤5

  6. 取一小份，搓圆，中间揉出一个小坑

    南瓜粑粑的做法 步骤6

  7. 坑里填上红豆沙，封口，揉圆，压扁

    南瓜粑粑的做法 步骤7

  8. 上锅蒸

    南瓜粑粑的做法 步骤8

  9. 裹上面包糠，油锅煎，煎至两边金黄起锅

    南瓜粑粑的做法 步骤9

  10. 煎南瓜粑粑，都美味

    南瓜粑粑的做法 步骤10

  11. 蒸南瓜粑粑，都美味

    南瓜粑粑的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2018-08-24 17:21:59
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