越南炒面
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人做过这道菜
准点吃饭
用料
越南炒面的做法
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越南炒面的面条，我在越南带回的，查了一下网上也可以买。
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将面条放入沸水中煮一分钟，捞起来，过冷水，快速滤干，放几滴油搅拌均匀。
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准备一点配菜，胡萝卜和青椒，颜色超搭。
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锅中放油，加入鸡蛋炒好。
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将胡萝卜，青椒，面依次加入，翻炒，放入适量盐和酱油，起锅。
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成品图，第一次做就很好吃。这个炒面可以加鸡蛋，也可以加青菜，加虾，加肉，都行。
小贴士
面不能煮太久。
