花式饺子

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用料  

鸡蛋 4只
饺子皮 两斤
三层肉 4斤
香菇 100克
一把
胡萝卜 一个
胡椒粉 少许
味事达酱油 50ml
鸡精 少许
少许

花式饺子的做法  

  1. 将肉剁碎,胡萝卜切细丝,香菇切丁,葱切丁,加入各种调味料搅拌好。(调味料多少视个人的咸淡口味)

  2. 玫瑰花饺子要先把饺子皮平铺好,然后放上馅

    花式饺子的做法 步骤2
  3. 将饺子皮对折,然后从左到右卷起就可以了

    花式饺子的做法 步骤3
  4. 元宝饺子比较简单,放陷在饺子中间,然后对折饺子皮将两端拉在一起捏好就好了。

    花式饺子的做法 步骤4
  5. 鸳鸯饺子将馅放中间摊开,将两边饺子皮从中间拉起对折,然后两边拉合在一起就可以了。

    花式饺子的做法 步骤5

小贴士

加入鸡蛋的饺子吃起来会更加松软
馅料可根据个人口味进行调整
 

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该菜谱发布于 2018-08-24 21:39:11
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花式饺子的答疑

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