蜜汁烤鸡腿

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超满足的蜜汁烤鸡腿!
半脆的蜜汁外皮,满满肉汁的滑嫩鸡肉
加上充满黄油香气烤土豆

用料  

鸡腿 1只
少许
少许
少许
酱油 少许
生粉 少许
黄油 两小块
土豆 1个
烤肉酱 两匙
蜜糖 两匙
烧烤汁 少许

蜜汁烤鸡腿的做法  

  1. 1/ 土豆切块,加盐和油,混合搅拌一下

    蜜汁烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 2/ 腌鸡腿:油、盐、酱油、糖、黑椒粉、生粉,腌大概一会就ok

  3. 3/ 烤箱230度预热

  4. 4/ 准备自制烧汁:烤肉酱或酱油、烧烤汁、糖、蜜糖

  5. 5/ 把土豆和鸡腿抹一层烧汁后放进烤箱,在鸡腿旁放一块黄油,调大概30分钟

  6. 6/ 隔大概10分钟看一下,再涂一层烧汁,重复一两次

  7. 完成!

    蜜汁烤鸡腿的做法 步骤7

小贴士

留意鸡腿的熟成度,鸡腿熟了就可以出炉了!因为烤箱不同鸡腿大小不同,时间也不一样喔~
 
该菜谱发布于 2018-08-25 00:49:18
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蜜汁烤鸡腿的答疑

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