高湯後的鰹魚

Name: 高湯後的鰹魚
Ingredients: 100g高湯後的鰹魚; 兩茶匙糖; 兩茶匙料酒; 兩茶匙味淋; 四茶匙醬油

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用料

鰹魚片（柴魚/木魚）本身是一塊硬的鰹魚
日本人拿鰹魚的「後腹肌」去做一塊叫「鰹節」的東西
鰹節是很名貴的我們在超市買到的都屬於次等
是「鰹節」削剩下的但也很美味喔～

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该菜谱发布于 2018-08-25 09:56:27

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